Чай Саган Дайля: «белое крыло» продлевающее жизнь
Саган Дайля Белое Крыло
Саган Дайля — это вечнозеленый многолетний кустарник который широко используется среди бурятского народа, в переводе с их языка «Саган Дайля» означает «белое крыло», возможно потому, что в засушенном состоянии листья становятся похожи на белое крыло. Так же Саган Дайля имеет не менее популярные названия такие как: «продлевающий жизнь», «тибетское крыло», «саган дали», «душистый багульник», «сагаан дайля». Научное название — Рододендрон Адамса. Растет Саган Дайля на территориях дальнего Востока России, встречается на побережье Охотского моря, на полуострове Шмидта, в верховьях Селемджи и Буреи. Кроме того, Саган Дайли распространён в Восточном и Западном Саяне, Хамар-Дабане, на Баргузинском хребте, северо-восточных предгорьях Тибета. Любимые места произрастания Саган Дайля являются горные местности, он может расти на высоте более чем 2 км над уровнем моря.
История Саган Дайля
Легенда говорит о сильной любви, юноши Сагана и его возлюбленной Дайли. Саган, превратившись в белого орла, пролетал над Байкалом, летя на встречу к своей прекрасной девушки — Дайли. В то же время злая ведьма, во что бы то ни стало, решила помешать влюбленным, она расставила ловушки и опоила девушку усыпляющим зельем. Юноша попал в капкан, но сумел выбраться из него и улететь. Дайли, придя в себя, не обнаружила рядом с собой своего возлюбленного, начала его поиски, в итоге она нашла окровавленные перья, от горя решила спрыгнуть с утеса скалы. Едва она шагнула, как ее подхватил белый орел и улетел с любимой куда-то в даль… По легенде, на тех местах где падали перья Сагана, теперь произрастает этот волшебный кустарник, полный целебных свойств.
Факты о Саган Дайля
Саган Дайле приписывают магические свойства. Поговаривают, что шаманы применяли саган-дайля в своих ритуалах для излечения от самых разных заболеваний. В Тибете просто считают, что Саган-дайля продлевает жизнь. Еще одним из упоминаний о Саган Дайле в письменных источниках является книга Дзейцхар Мигчан. Автор, писавший про тибетскую медицину, советует собирать побеги ценного кустарника с белыми цветками. В Монголии Саган Дайля считается средством, избавляющим от хронических недугов, которые вызывают усталость. Мол сайган дайля придает новые силы для борьбы с болезнью, избавляет от головных болей и бессонницы. Выпив настой саган дайли, человек ощущает мощный прилив энергии, становится более бодрым, и болезни отступают. Немецкий врач Гмелин, путешествовавший по России в 18 веке с целью изучения местных традиций, свидетельствовал, что чай саган дайля используется коренными народами для восстановления сил в дальних походах, помогает справиться с усталостью ног. А первое подробное описание саган дайля сделал другой исследователь Сибири Михаил Иванович Адамс в 19 веке. Именно в его честь и было дано ботаническое название этому растению — Рододендрон Адамса. Свой доклад о сазан дайля Михаил Иванович сделал в Московском обществе натуралистов.
Полезные свойства Саган Дайля
1) Сильное тонизирующее средство;
2) Улучшает мужскую силу, положительно влияет на потенцию;
3) Прекрасно укрепляет иммунитет;
4) Улучшает работу сердечно-сосудистой и мочеполовой систем;
5) Замедляет процесс старения;
6) Очищает организм от вредных веществ, прекрасное средство после похмелья;
7) Улучшает работу печени;
8) Улучшает обмен веществ;
9) Способствует снятию депрессивного состояния.
Противопоказания Саган Дайля
1) Индивидуальная непереносимость;
2) Аллергическая реакция;
3) Беременность и период грудного вскармливания;
4) Не рекомендуется употреблять перед сном.
Передозировка может вызвать аллергические реакции, а также запор или диарею.
Как заваривать Саган Дайля
В натуральном виде:
Одна чайная ложка, 2-3 листка (с веточкой, цветочком или без) или 1 гр чая на 200-250 мл. воды. Заваривать температурой 95 °C, дать настояться 3-5 минут.
С добавкой Саган Дайля в чай:
На 200-250 мл 0,5-1 гр или 1/2 чайной ложки, листья можно предварительно размельчить. Заварить с черным чаем, температурой 90-95 градусов, дать настояться 2-3 минуты. В такой пропорции и временном промежутке вкус чая будет разбавлен легким кисловато-облепиховым оттенком Саган Дайли.