Цзы Цзюань Хун описание:
Цзы Цзюань Хун – это чай, в основе которого лежит пурпурное сырье обработанное по технологии красного чая Дянь Хун. Пурпурное сырьё собирают с редких чайных деревьев которые растут в провинции Юньнань, близь города Линьцан. Чайные флеши, природно окрашены в пурпурные (фиолетовые) тона. Пурпурное сырье имеет отличительные особенности в цвете настоя, а также в аромате и вкусе чая.
В сухом виде чайный лист имеет чёрно-красный цвет, в заваренном преобладает красный оттенок с небольшими фиолетовыми оттенками. Аромат готового чая нежный, древесно-пряный, цветочный, с нотами пурпурного сырья. Вкус легкий, со специфической сладостью пурпурного сырья и пряно-медовыми оттенками. Послевкусие легкое, сладковатое.
Сбор апрель 2023 г.
ПОЛЕЗНЫЕ СВОЙСТВА:
Слегка расслабляет и тонизирует, улучшает пищеварение и прекрасно утоляет жажду.
ЗАВАРИВАНИЕ:
Четыре чайные ложки или 7-10 гр чая на 200-250 мл. воды. Заваривать температурой 80-85 °C, выдерживает порядка 8 заварок.