Чабрец описание:
Чабрец или Тимьян – травянистое и многолетнее растение семейства Яснотковые. Вкус мягкий, травянистый, с тонкими мятно-лавровыми нотками. Родом из Сербии, мелко порезан, имеет стабильную фракцию, которая гарантирует стабильность вкуса.
ПОЛЕЗНЫЕ СВОЙСТВА:
Хороший антисептик, помогает нормализовать пищеварение и устранить метеоризм. В народной медицине известен как хороший помощник при простуде, заболеваниях кишечника, мигренях, а также при расстройствах сна.
ЗАВАРИВАНИЕ:
Чабрец можно заваривать как моно-чай, две чайных ложки или 2 гр чая на 200-250 мл. воды. Заваривать температурой 95 °C. Наиболее популярное тимьяна в виде чайной добавки в зелёные или красные (чёрные) сорта чая. В зависимости от вкуса пропорции могут быть разные, достаточно гармоничное сочетание 1/6 относительно самого чая.