Оигава Генмайча описание:
Чай Оигава Генмайча состоит из чаев Сенча и Матча, а так же обжаренного риса, 2-х сортов (рассыпчатого уручигоме и клейкого мочигоме.) В процессе прожарки рис лопается и приобретает интересную форму. Данный сорт приготовлен в префектуре Сидзуока, где протекает река Оигава, там же раскрывается прекрасный вид горы Фудзи. Аромат готового чая пряный, ореховый, с хлебными нотами, с оригинальными травянистыми, морскими и рисовыми оттенками. Вкус сочный, шелковистый, сладкий, с легкой горчинкой перетекающей в бархатистое послевкусие.
ПОЛЕЗНЫЕ СВОЙСТВА:
За счет своей высокой питательности чай способствует уменьшению аппетита. Бодрит, а так же очищает организм и улучшает пищеварение.
ЗАВАРИВАНИЕ:
Две чайные ложки или 6 гр чая на 200-250 мл. воды. Заваривать температурой 90° C, выдерживает до 3 заварок. Данный сорт пьют без промывания чая, после первой заварки можно “закусить” рисовыми зернышками.