ОБЩЕЕ ОПИСАНИЕ:
Бай Му Дань или белый пион — китайский белый чай родом из провинции Юннань. Этот чай изготавливают из верхних полураспустившихся листьев и почек чайных кустов сорта Да Бай Ча. Цвет настоя светлый, янтарно-золотистый. Аромат душисто-фруктовый. Вкус мягкий, сладковатый, с ореховыми и медовыми оттенками.
Сбор: весна 2018 г.
ПОЛЕЗНЫЕ СВОЙСТВА:
Успокаивает нервную систему, приводит в равновесие душевное состояние. Чай богат антиоксидантами и витаминами С и В1, снижает уровень холестерина, укрепляет иммунитет, укрепляет зубы.
ЗАВАРИВАНИЕ:
Шесть чайных ложек или 6 гр чая на 200-250 мл. воды, заваривать температурой 65-75 °C, выдерживает до 5 заварок. Более детально о том как заваривать чай читайте в статье по ссылке: «Как правильно заваривать чай».
