Ча Гао Шен описание:
Ча Гао Шен — чайная паста, эссенция или смола Шен пуэра, в форме твёрдого слитка, родом из провинции Юннань. Ча гао из себя представляет чайную пасту которая легко растворяется в воде. Смола впервые была изготовлена в 7-м веке, всё это время считалась продуктом эксклюзивным и дорогим, хотя бы потому, что процесс производства её трудоёмкий и затратный. Чтобы получить 1 кг Ча Гао нужно в течение 24-30 часов вываривать в большом котле порядка 40 кг чая. Аромат свежезаваренной смолы Шен Пуэра выражает в себе легкие ноты сухофруктов, преимущественно преобладает оттенок чернослива. Чайная паста обладает моно вкусом, который имеет оттенки фруктов, цветочные ноты и легкую сладость в послевкусии.
Цена указана за 1 шт. (1 шт весит около 1 гр.)
ПОЛЕЗНЫЕ СВОЙСТВА:
Обладает сильным тонизирующим эффектом. В Китае рекомендуют как средство нейтрализующее негативное влияние алкоголя, а также для нормализации пищеварительной системы.
ЗАВАРИВАНИЕ:
1 экз. на 200-250 мл. воды, заваривать температурой 95° C, размешивать до растворения.
