Чаочжоу Я Ши Сян Дань Цун описание:
Чаочжоу Я Ши Сян Дань Цун – это cредне-ферментированный улун родом из провинции Гуандун, город Чаочжоу. В переводе означает “аромат утиного помёта”. Перевод названия не соответствует реальному аромату чая. Поговаривают, что в своё время, некий чаевод с Удуна, понял, что ему удалось вырастить сорт с исключительным ароматом листа и испугался, что его чайный куст у него украдут. Поэтому, удунский чаевод и дал такое название, чтобы хитростью пресечь кражу. Аромат чая цветочный, сладковатый, медовый, цитрусово-пряный. Вкус очень мягкий, ягодно-цветочный, с оттенками цитрусов и белого винограда. Послевкусие яркое, цветочное.
Весна 2023 г.
ПОЛЕЗНЫЕ СВОЙСТВА:
“Окрыляет”, разгоняет метаболизм, будоражит аппетит, прекрасно тонизирует. Богат витаминами и микроэлементами.
ЗАВАРИВАНИЕ:
Три чайные ложки или 6 гр чая на 200-250 мл. воды. Заваривать температурой 90 °C, выдерживает порядка 7 заварок.
