Чжу Е Цин описание:
Чжу Е Цин – зеленый китайский чай родом из провинции Сычуань, из района гор Эмэйшань. В переводе означает “свежесть бамбуковых листьев”. Один из самых знаменитых китайских чаев. Аромат чая травянистый с оттенками молодого молочного горошка и парного молока. Вкус легкий, нежный, слегка сладковатый, шелковистый, с травянистыми нотами. Послевкусие свежее, сладковатое.
Сбор май 2023 г.
ПОЛЕЗНЫЕ СВОЙСТВА:
Богат витаминами, антиоксидантами и аминокислотами, умеренно тонизирует. Не прихотлив в приготовлении, чай подойдет тем, кто не любит уделять много времени нюансам заваривания чая, его очень тяжело перезаварить.
ЗАВАРИВАНИЕ:
Две чайные ложки или 5-7 гр чая на 200-250 мл. воды. Заваривать температурой 70-80° C, выдерживает до 6-7 заварок.