+7 (495) 231-01-52 / +7 (967) 252-65-65 / М. "Медведково"

+7 (495) 231-01-52 / +7 (967) 252-65-65 / М. "Медведково"

logo UnderTea
Логин / Регистрация
ВходСоздать аккаунт

Забыли пароль?
Или войти с
Google
VKontakte
0 пунктов / 0.00₽
Меню
logo UnderTea
0 пунктов / 0.00₽
  • Каталог
    • Японский чай
    • Пуэр
      • Шу Пуэр
      • Шен Пуэр
    • Улун
    • Красный чай
    • Зелёный чай
    • Габа чай
    • Белый чай
    • Желтый чай
    • Пурпурный чай
    • Ча Гао — смола пуэра
    • Йерба Мате
    • Краснодарский чай
    • Матча, порошки, экстракты и суперфуды
    • Фруктовый чай
    • Связанный чай
    • Травяные сборы, травы и добавки к чаю
    • Чёрный чай
  • Аксессуары
    • Фильтр пакеты для чая
    • Чайные инструменты
    • Посуда
      • Пиалы
      • Гайвани
      • Сито
      • Чахэ
      • Посуда для Йерба Мате
    • Подарки
      • Подарочная упаковка
        • Коробки Silver Blue
        • Пакет орнамент
  • Блог
  • Дегустация
  • Акции
  • Отзывы
  • Оптовикам
  • Доставка и оплата
  • Контакты
Главная Чай Японский чай Матча
Саган Дайля
Саган Дайля 208.00₽ – 4,150.00₽
Назад к товарам
Баланс
Баланс 72.00₽ – 2,850.00₽
Выбор UT
Матча
Увеличить

Матча

495.00₽ – 990.00₽

Очистить
Артикул: 76 Категории: Матча, порошки, экстракты и суперфуды, Японский чай
Поделиться:
  • Описание
  • Как правильно заваривать чай
Описание

Матча описание:

Матча или «маття» так его называют Японцы — означает «растертый чай». Маття — древний сорт Японского чая, который за все время потерпел мало изменений, с точки зрения культуры употребления, это прекрасный зеленый чай с интересным вкусом и ощутимым тонизирующим воздействием, идеально подойдет для знакомства с Японским чаем.  Сырьем для этого чая служат только листья и почки, собранные в весенний сезон. Перед сбором, чайные кусты за две-три недели затеняют, ограничивая поток солнечных лучей, такая хитрость позволяет снизить уровень кахетинов, придающих чаю горечь, а также повысить содержание полезной аминокислоты L-теанина.  После сбора листья просушивают и впоследствии получают полуфабрикат «тентя». Далее «тентя» подвергается чистке, из него удаляют прожилки и черенки и только после очищения чай долгим образом перемалывается жерновами, до состояния нескольких микрон.
Аромат чая свежий, интенсивный, травянистый, с тонкими морскими нотками. Вкус приятный, обволакивающий, с шелковистой сочностью и легкой травянистой горчинкой, переходящей в объемное, освежающее послевкусие.
Матча часто используется как пищевая добавка в различных кулинарных изысках, её добавляют в кофе, торты, шоколад, другие различные десерты, а также делают соль. Матча продукт универсальный, можно использовать для декора, а можно целенаправленно усилить вкус.


ПОЛЕЗНЫЕ СВОЙСТВА:

Эффективный энергетик, поможет быстро восстановить силы. Разгоняет метаболизм, напиток богат витаминами и антиоксидантами. Помогает бороться с холестерином и с мочекаменной болезнью в качестве профилактического средства.


ЗАВАРИВАНИЕ:

Матча взбивается в чашке с горячей (80-85 ⁰С) водой, полученную смесь нужно выпить без остатка, полностью.
Как правило матчу заваривают в 2-х вариантах:
1) наиболее крепкий чай заваривается из расчета 50 мл воды на 4 гр. матчи;
2) менее крепкий — около 100 мл воды на 2 гр.
Первый способ называют «койча» и применяют его, как правило, в чайной церемонии. Второй способ — «усуча» — менее формальный, для дружеских чаепитий.

Как правильно заваривать чай
Более детально о том как заваривать чай читайте в статье по ссылке: "Как правильно заваривать чай".

Похожие товары

Порошок Киви
Онлайн просмотр

Порошок Киви

Матча, порошки, экстракты и суперфуды
160.00₽ – 320.00₽
Выберите параметры
Порошок Дыни Хами
Онлайн просмотр

Порошок Дыни Хами

Матча, порошки, экстракты и суперфуды
160.00₽ – 320.00₽
Выберите параметры
Кукича
Онлайн просмотр

Кукича

Японский чай
223.00₽ – 4,450.00₽
Выберите параметры
Порошок Питахайя
Онлайн просмотр

Порошок Питахайя

Матча, порошки, экстракты и суперфуды
275.00₽ – 550.00₽
Выберите параметры
Выбор UT
асамуши сенча
Онлайн просмотр

Асамуши Сенча

Японский чай
233.00₽ – 4,650.00₽
Выберите параметры
Порошок Груши
Онлайн просмотр

Порошок Груши

Матча, порошки, экстракты и суперфуды
160.00₽ – 320.00₽
Выберите параметры
Генмайча
Онлайн просмотр

Оигава Генмайча

Японский чай
218.00₽ – 4,350.00₽
Выберите параметры
Порошок Клубники
Онлайн просмотр

Порошок Клубники

Матча, порошки, экстракты и суперфуды
160.00₽ – 320.00₽
Выберите параметры
Наши контакты

8-(495)-231-01-52
8-(967)-252 65-65
info@undertea.ru
WhatsApp: 8 (967) 252-65-65

Мы находимся по адресу: проезд Шокальского д. 61, в том же здании, что и супермаркет "Верный", ТЦ "Звезда" цокольный этаж, павильон №1.

БЛОГ
  • График работы в новогодние праздники 2023
    График работы в новогодние праздники 2023
    31.12.2022
  • Новости UnderTea за октябрь 2022
    Новости UnderTea за октябрь 2022
    31.10.2022
Хотите первыми узнавать о скидках, распродажах и новых поступлениях? Подпишитесь на нашу рассылку!

Ура! Вы подписались на рассылку новостей.

Все материалы, размещенные на данном ресурсе (текстовые и графические) - принадлежат компании Under Tea. Любое использование без письменного разрешения запрещено. © 2017–2022 г. Интернет магазин чая UnderTea.
  • Каталог
    • Японский чай
    • Пуэр
      • Шу Пуэр
      • Шен Пуэр
    • Улун
    • Красный чай
    • Зелёный чай
    • Габа чай
    • Белый чай
    • Желтый чай
    • Пурпурный чай
    • Ча Гао — смола пуэра
    • Йерба Мате
    • Краснодарский чай
    • Матча, порошки, экстракты и суперфуды
    • Фруктовый чай
    • Связанный чай
    • Травяные сборы, травы и добавки к чаю
    • Чёрный чай
  • Аксессуары
    • Фильтр пакеты для чая
    • Чайные инструменты
    • Посуда
      • Пиалы
      • Гайвани
      • Сито
      • Чахэ
      • Посуда для Йерба Мате
    • Подарки
      • Подарочная упаковка
        • Коробки Silver Blue
        • Пакет орнамент
  • Блог
  • Дегустация
  • Акции
  • Отзывы
  • Оптовикам
  • Доставка и оплата
  • Контакты
Корзина
закрыть
Начните вводить текст, чтобы увидеть товары, которые вы ищете.
0 пунктов Заказ
Кабинет
Каталог